Ristorante romantico Roma; riservato ed esclusivo dove cenare ad Ostia. Scopri La Querida dove puoi mangiare in stanze esclusive e romantiche dove mangiare in intimità. Ristorante Romantico con sale dedicate.
Nel suggestivo scenario del Centro Equestre Castelfusano, immerso nella natura, sorge un ristorante che incanta i sensi e delizia i palati: La Querida. Questo gioiello culinario unisce con maestria eleganza e rusticità, offrendo una vera e propria esperienza di cucina romanesca autentica e specialità a base di carne.
L’avventura culinaria alla Querida comincia ancor prima di entrare nel ristorante. I visitatori percorrono una strada fiancheggiata dalla natura, che li guida attraverso una pineta fino al Centro Equestre Castelfusano. L’ingresso nel ristorante introduce in un ambiente unico che armonizza sapientemente eleganza e rusticità. Con due sale principali, un terrazzo esterno e persino sei piccole sale private, tra cui una suggestiva stanza situata all’interno di una gigantesca botte, La Querida offre un’atmosfera che cattura l’essenza autentica di Roma.
La cucina di La Querida rappresenta l’apice della tradizione culinaria romana. I piatti tipici della zona sono preparati con passione e abilità, offrendo un’autentica degustazione della cultura gastronomica cittadina. Sebbene la cucina romana abbia un ruolo di primo piano, è la carne a dominare il menù. Tra le specialità si evidenziano il filetto ai mirtilli e la millefoglie di filetto di manzo ai funghi porcini, che garantiscono un’autentica esperienza culinaria.
Il maître di La Querida, si dimostra una guida esperta nella scelta dei piatti e dei vini. I visitatori sono invitati a seguire i suoi suggerimenti, frutto di anni di esperienza nel settore. Iniziare con una selezione di antipasti permette di esplorare una varietà di sapori, tra cui piatti deliziosi come il tortino alla ‘nduja e crema di tartufo, così come le polpettine al sugo, un omaggio alla tradizione romana.
Per concludere il pasto in dolcezza, La Querida propone una scelta di dessert fatti in casa, che accontentano anche il palato più esigente. Inoltre, l’ampia e interessante carta dei vini offre l’opportunità di abbinare ogni portata con il vino perfetto.
Per garantirsi un tavolo presso La Querida, è consigliabile prenotare, anche durante i giorni infrasettimanali, dato l’alto livello di richiesta e la capacità limitata del ristorante.
In conclusione, La Querida a Roma rappresenta una tappa culinaria imperdibile per coloro che desiderano sperimentare un’autentica esperienza di cucina romana, avvolta da un’atmosfera unica e una selezione di piatti che celebrano la tradizione culinaria dell’eterna città.
“La Querida”, situata a Castel Fusano, è celebre per la sua eccellenza nella preparazione della carne. Il ristorante offre numerose sale esclusive, ideali per cene intime. In particolare, la “Sala dell’Orso” accoglie gli ospiti in un’atmosfera suggestiva, con pareti in legno e comodi divani in pelle, perfetti per scattare foto memorabili e godersi un’esperienza intima con gli altri commensali. Molte altre sale offrono questa stessa opportunità. Numerose personalità famose, tra cui calciatori, vip e modelle, si sono unite al proprietario del locale, Andrea Di Mario, per curare non solo l’offerta culinaria, ma anche l’esclusività e la riservatezza delle serate trascorse al ristorante.
