Un’originale iniziativa gastronomica sta per prendere vita a Bacoli, un affascinante comune della provincia di Napoli. Le “secret dinner”, concepite da Visivo Comunicazione, promettono di elevare il semplice atto di mangiare a un’esperienza artistica senza precedenti. L’evento di apertura è previsto per il 4 aprile 2025 alle ore 21:00 presso il ristorante Enigma. Qui, gli chef Angelo Carannante, celebre per la sua stella Michelin, e Antonio Prota presenteranno un menù esclusivo, pensato per sorprendere e deliziare i commensali.
Un’atmosfera magica e coinvolgente
Immaginate di trovarvi in un ambiente illuminato da luci soffuse, dove tonalità calde creano un’atmosfera di eleganza. Le “secret dinner” sono progettate per far sentire gli ospiti parte di un’esperienza unica, spesso condividendo il tavolo con perfetti sconosciuti. Questo elemento di sorpresa e mistero rende ogni cena un evento speciale, dissolvendo la linea tra sogno e realtà. Gli ideatori, Ludovico Lieto e Valeria Viscione, definiscono queste cene come autentiche opere d’arte, poiché il menù viene svelato solo la sera stessa, simile a un vernissage. Gli ospiti saranno guidati in un viaggio sensoriale che coinvolge tutti i sensi: olfatto, tatto, vista, gusto e udito, per massimizzare l’esperienza culinaria.
In cucina, lo chef Angelo Carannante ha elaborato un menù che evoca ricordi e luoghi, ispirato alla primavera e con un forte focus sulla stagionalità e la qualità degli ingredienti. I piatti a base di pesce saranno accompagnati da vini selezionati della Cantina Paterno, con abbinamenti curati da Ciro Sannino, per esaltare ulteriormente i sapori.
Come partecipare all’evento
Per chi desidera partecipare a queste cene esclusive, è fondamentale visitare il sito di Visivo Comunicazione, dove verrà pubblicato un “save the date” per annunciare l’evento a numero chiuso. Gli interessati possono prenotare il proprio posto inviando un’email riservata. Nei giorni precedenti la cena, verrà comunicata la lista degli ingredienti per garantire la sicurezza di chi ha intolleranze o allergie. Anche se alcune informazioni saranno disponibili, l’effetto sorpresa rimarrà intatto per tutta la serata, dall’aperitivo in terrazza con vista sui Campi Flegrei fino al dopocena.
La location: un luogo di lusso e creatività
Il ristorante Enigma, situato all’interno del Cala Moresca, rappresenta un angolo di lusso gestito dagli imprenditori Roberto Laringe e Alfredo Gisonno. L’allestimento, curato dal floral designer Carmine Imperatore, offre un impatto visivo straordinario. L’ambiente elegante e misterioso è arricchito da musiche selezionate, mentre performer mascherate interagiscono con gli ospiti, rendendo l’atmosfera ancora più affascinante. Durante la serata, l’artista Luca Arcamone realizzerà un’opera d’arte dal vivo, con la cena come soggetto principale della sua tela.
Questa iniziativa rappresenta una fusione tra gastronomia e arte, destinata a coinvolgere e sorprendere i partecipanti in un contesto unico e irripetibile. Non resta che attendere il 4 aprile per scoprire cosa riserverà questa serata speciale a Bacoli.