Roma, la Città Eterna, è famosa per la sua storia millenaria, la cultura vibrante e, naturalmente, la cucina deliziosa. Se stai pianificando una visita a questa affascinante città, non puoi perderti l’opportunità di assaporare alcune delle prelibatezze locali che hanno conquistato il palato di milioni di persone nel corso dei secoli. In questo articolo, ti guideremo attraverso una lista delle dieci pietanze e bevande che devi assolutamente provare almeno una volta nella vita a Roma.
La colazione è il pasto più importante del giorno, e a Roma, la giornata inizia con un classico cappuccino e un cornetto appena sfornato. Spiga D’Oro Bakery a Ostia è il luogo ideale per gustare questa combinazione perfetta di caffè cremoso e dolcezza fragrante.
Se sei un amante dei dolci, La Dolce Roma è il posto in cui devi recarti. La Sacher Torte con panna fresca è una torta al cioccolato decadente e irresistibile che ti farà venire l’acquolina in bocca.
La pizza è una delle icone culinarie italiane e, a Roma, Roscioli è una delle pizzerie più rinomate. Non puoi perderti la loro pizza rossa scrocchiarella, un’autentica delizia romana.
La Gricia è una pasta romana tradizionale preparata con guanciale, pecorino romano e pepe nero. Da Checco dello Scapicollo, in zona Eur Laurentina, puoi gustare una versione straordinaria di questo piatto, accompagnato dai deliziosi carciofi romani.
Se stai cercando un pranzo leggero e gustoso, prova il tramezzino con pastrami da Luperini. Questo storico bar di Montesacro offre una vasta selezione di tramezzini e panini che delizieranno il tuo palato.
Dopo un pasto abbondante, concediti un momento di dolcezza con i tozzetti e un caffè caldo da Pupina Roma. Questi biscotti secchi sono perfetti per accompagnare il tuo espresso romano.
Gli aperitivi sono una tradizione romana popolare, e Il Goccetto è uno dei posti migliori per godere di questa esperienza. Assaggia le uova sode con salsa ai capperi, un antipasto delizioso da abbinare a un buon bicchiere di vino.
I supplì sono delle polpette di riso al ragù fritte e farcite con mozzarella fusa, un vero peccato di gola. Presso la pizzeria “Obitorio” I Marmi, puoi gustare i famosi supplì al telefono, chiamati così per il filo di formaggio che sembra un cavo telefonico.
Panizzo, pizzapane con quello che ti pare: Il Panizzo, non è un semplice panino, è una filosofia del mangiare: ottime materie prime, semplicità, rapidità e leggerezza, ma soprattutto puoi sbizzarrirti con infiniti abbinamenti freschi di giornata. Assaggialo dai Panizzeri in Via Carlo Ludovico Bragaglia, zona Porta di Roma, per un’esperienza autentica.
Per concludere la tua esperienza gastronomica a Roma, fai una pausa con una tazza di tè e un delizioso carrot cake da Coromandel. Questo accogliente caffè è il posto perfetto per rilassarsi dopo una giornata di esplorazione.
Roma è una città che offre un’ampia varietà di cibo straordinario, da street food a prelibatezze gourmet. Assicurati di includere almeno alcune di queste deliziose pietanze e bevande nella tua lista di cose da fare durante la tua visita a Roma. La cucina romana è una festa per i sensi e ti garantirà un’esperienza gastronomica indimenticabile.
This website uses cookies.
