Ariccia, nota per il suo patrimonio culturale e gastronomico, ha ricevuto oggi la visita del presidente della Regione Lazio, Francesco Rocca, accompagnato dalla vicepresidente Roberta Angelilli e dall’assessore Massimiliano Maselli. Questa delegazione regionale ha scelto di visitare una delle realtà imprenditoriali più rilevanti del territorio: la Bosco Mar, leader nella produzione e vendita di funghi sia a livello nazionale che internazionale.
La Bosco Mar, situata nel quartiere industriale di via Cancelliera-Santa Palomba, al confine tra i Castelli Romani, Pomezia e Roma, rappresenta un punto di riferimento per la coltivazione del prezioso “quercetto”, un tipo di fungo che cresce nelle aree boschive vicino agli alberi di quercia. Questa mattina, numerosi esponenti politici locali hanno accolto le autorità regionali, tra cui la consigliera regionale Edy Palazzi, il vicesindaco di Nemi Giovanni Libanori, il consigliere comunale di Genzano Rosario Neglia e il presidente del consiglio comunale di Ariccia Michele Filosofi.
A garantire la sicurezza dell’evento, erano presenti la Polizia di Stato, la Polizia Stradale di Albano e i Carabinieri di Pomezia. La visita ha visto anche la partecipazione di numerosi imprenditori della zona, che hanno sottolineato l’importanza della Bosco Mar per l’economia locale.
Il proprietario della Bosco Mar, Marco Petrucci, insieme alla figlia Martha, ha guidato la delegazione regionale attraverso il ciclo produttivo dell’azienda, mostrando le diverse fasi di lavorazione che portano alla produzione di funghi essiccati e surgelati. La Bosco Mar vanta anche una sede produttiva in Romania, confermando il suo ruolo di protagonista nel mercato internazionale.
Durante gli interventi, il presidente Rocca ha elogiato la Bosco Mar come un esempio di eccellenza per l’intera regione. Ha sottolineato che aziende come questa sono una risorsa preziosa per la promozione delle attività produttive e il rilancio del commercio. Rocca ha inoltre annunciato l’allocazione di fondi regionali per sostenere le attività produttive, con l’obiettivo di incentivare la promozione dei prodotti tipici laziali e garantire la continuità dell’indotto commerciale.
Un’importante novità comunicata dal presidente Rocca riguarda l’assunzione di circa 10.000 tra medici e infermieri, destinati a potenziare gli organici degli ospedali e delle strutture sanitarie del Lazio. Questo provvedimento è stato possibile grazie allo sblocco di fondi per la sanità, frutto di un lavoro durato un anno e mezzo.
La visita si è conclusa con un pranzo a base di piatti preparati con il pregiato fungo “quercetto”, accompagnato da vini e spumanti laziali, offrendo agli ospiti un’esperienza culinaria che celebra le eccellenze del territorio.
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