Il countdown per il Natale comincia con un appuntamento imperdibile: Panettone Maximo, la celebrazione del panettone artigianale. Il 1 dicembre 2024, il Salone delle Fontane all’EUR accoglierà appassionati e golosi per una giornata all’insegna della tradizione e della creatività.
LE 45 PASTICCERIE IN GARA:
Bonfì – Santa Severa (RM)
Caffè Masulli 1927 – Somma Vesuviana (NA)
Casa del dolce – San Felice Circeo (LT)
Cesto Bakery – Torre del Greco (NA)
Cocciopesto – Prato (FI)
Covella Pasticceri – Gioia del Colle (BA)
De Santis Santacroce – Roma
Diamond Cafè – Fonte Nuova (RM)
Dolcemascolo – Frosinone
Fortini Lab – Albano (RM)
Gerry Labate – Agnone (IS)
Konig Café – Campobasso (CB)
Krapfen Café – Roma
L’Arte di Luciano – Apricena (FG)
La Dolce Ripetta – Capranica (VT)
La Dolce Terrazza – Roma
Le Levain – Roma
Lisita – Mondragone (CE)
Lu Giustu – Zagarolo (RM)
Maison Lafé – Roma
Mauro La Pasticceria – Vedelago (TV)
Mille Voglie – Alberobello (BA)
Old Fashion – Taranto (TA)
Pane e salumi – Latina
Pasticceria Alba – Viterbo
Pasticceria Chocolate – Mesagne (BR)
Pasticceria D’Antoni – Roma
Pasticceria La Torre – Torre del Greco (NA)
Pasticceria Patrizi – Fiumicino (RM)
Pasticceria Macrì – Roma
Pasticceria Romana – Porto Recanati (MC)
Pasticceria Tiramisu – Roma
Pregiata Pasticceria Perrino – Grottaminarda (AV)
Renato Bosco – San Martino Buon Albergo (VR)
Roberto Pastry&Bakery – Chiavenna (SO)
Sabotino – Roma
Sapori di Vinci – Campobello di Licata (AG)
Solodamanduca – Aprilia (LT)
Spiga d’Oro Bakery – Roma
Tonka – Terni
Visioni – Macerata Campana (CS)
Vizio – Roma
Woods Sweet Officina Dolciaria – Roma
Zacaro – Sant’Antioco (SU)
Zest – Ardea (RM)
Eataly Roma ospita le prefinali
Le prefinali di Panettone Maximo si svolgeranno presso Eataly Roma Ostiense, il 27 e 28 novembre. Durante queste due giornate, una giuria esperta avrà il compito di selezionare i migliori 90 panettoni. Per la prima volta, anche il pubblico potrà assistere alle degustazioni e partecipare attivamente all’atmosfera di questa competizione.
La grande sfida del 1 dicembre
L’evento clou sarà la finale del 1 dicembre, in cui i 40 finalisti si contenderanno il titolo di miglior panettone artigianale. Gli ospiti potranno assaggiare e acquistare non solo i panettoni in gara, ma anche molte altre eccellenze natalizie proposte dai banchi delle pasticcerie.
I grandi nomi della pasticceria in azione
Tra le attrazioni più attese, gli show cooking stellati vedranno protagonisti pastry chef di fama internazionale. Esperti come Luca Pezzetta e Mattia Casabianca si esibiranno dal vivo, mostrando la loro maestria e regalando al pubblico momenti di autentica magia culinaria.
Mercatino delle eccellenze natalizie
Il festival non è solo una competizione: è anche un luogo dove scoprire e acquistare prelibatezze natalizie. Dalle bollicine ai distillati, passando per torrone e cioccolato, il mercatino rappresenta un’opportunità unica per trovare prodotti di alta qualità perfetti per le festività.
Un villaggio di Natale per tutta la famiglia
I bambini saranno accolti in un’area dedicata, il Christmas Village, dove giochi, animazione e la presenza di Babbo Natale creeranno un’atmosfera magica. Nel frattempo, i genitori potranno godersi le degustazioni e fare acquisti in tutta tranquillità.
La solidarietà come dolce protagonista
Panettone Maximo porta avanti la tradizione della solidarietà, donando panettoni a bambini e famiglie in difficoltà. Quest’anno, inoltre, l’evento sostiene UNICEF, promuovendo i diritti dell’infanzia e dell’adolescenza in un contesto di condivisione e generosità.
Partner prestigiosi per un evento di successo
Dietro un appuntamento di tale portata c’è il supporto di sponsor e partner d’eccezione. Banca del Fucino, Agrimontana e Eataly sono solo alcuni dei nomi che contribuiscono al successo di Panettone Maximo, insieme a media partner come Dimensione Suono Roma e Italia a Tavola.
Un Natale di sapori e tradizioni
Panettone Maximo è molto più di un festival: è un’esperienza unica che unisce il meglio della tradizione dolciaria italiana con lo spirito del Natale. Il 1 dicembre 2024, preparatevi a vivere una giornata di emozioni, gusto e convivialità.