L’Associazione Italiana Sommelier ha svelato a Milano, presso il Listone Giordano Arena, la nuova edizione della guida ai vini ‘Vitae‘ per il 2025. Questo evento ha messo in luce il mondo del vino italiano, evidenziando l’impegno di circa 20.000 vini degustati e valutati da esperti del settore. La guida rappresenta un’importante risorsa per gli appassionati e i professionisti del settore, offrendo un catalogo ricco di etichette e informazioni di valore.
I numeri della guida ai vini ‘Vitae’
L’edizione di quest’anno presenta statistiche significative, con un totale di 2.951 aziende inserite nell’app e 2.350 nell’edizione cartacea. Tra le etichette apprezzate, ben 452 sono state designate come “Gemme“, a testimonianza dell’alta qualità riconosciuta da parte delle commissioni di esperti. Inoltre, sono stati segnalati 2.326 vini che hanno raggiunto un punteggio superiore a 90 su 100, evidenziando un livello di eccellenza nel panorama vinicolo italiano. Gli esperti hanno anche assegnato il titolo di 169 vini “Cupido” e 204 vini per il loro rapporto qualità-prezzo, una scelta che può guidare sommeliers e appassionati nella selezione delle migliori etichette.
La redazione della guida è un processo complesso e articolato che richiede oltre sei mesi di lavoro. Questo impegno coinvolge una redazione centrale, 22 redazioni territoriali e più di 1.000 collaboratori, che si occupano di scrivere schede e gestire le degustazioni. È evidente che il progetto ‘Vitae‘ non è solo un elenco di vini, ma un vero e proprio viaggio nel mondo del vino, fatta di esperienze, collaborazioni e un forte senso di appartenenza al settore.
La gemma e le nuove funzionalità dell’app
Nicola Bonera, referente dell’edizione 2025, ha dichiarato che ‘Vitae‘ si rinnova per l’undicesima volta, aumentando di anno in anno il numero delle aziende partecipanti. Questo rafforza la credibilità e l’affidabilità della guida, che riesce a mettere in gioco sempre più produttori e la loro passione per il vino. Quasi 3.000 aziende saranno presenti nell’app, mentre i campioni di vino inviati per la degustazione superano le 20.000 etichette. Un dato significativo che evidenzia il crescente interesse da parte delle aziende del settore per questa guida rinomata.
Una delle novità introdotte in questa edizione è l’assegnazione della “Gemma“, simbolo delle etichette che raggiungono 94 punti o più su 100, collocandosi così nella fascia dell’eccellenza. Questo nuovo sistema di classificazione aiuterà i consumatori a identificare rapidamente i vini di altissimo livello.
Inoltre, l’app ‘Vitae‘ è stata ulteriormente ottimizzata grazie all’inserimento della funzione di geolocalizzazione, una caratteristica che permette agli utenti di trovare facilmente le aziende vinicole e gli eventi enologici nelle loro vicinanze. Questo approccio moderno facilita l’incontro tra i produttori e gli appassionati, creando un legame più forte tra il vino e il suo territorio.
Le introduzioni regionali e il contributo di Bruno Petronilli
Ogni nuova edizione della guida ‘Vitae‘ presenta introduzioni regionali curate da esperti e professionisti del settore. Per questa edizione, Bruno Petronilli, noto editore e sommelier, ha avuto il compito di redigere queste introduzioni, conferendo un tocco di specializzazione e approfondimento su ciascuna regione vinicola italiana. Le presentazioni regionali non solo offrono uno sguardo sulle diverse culture del vino in Italia, ma forniscono anche un contesto utile per comprendere la varietà e la ricchezza delle etichette proposte.
Grazie a questa guida, i lettori possono esplorare le specificità del vino prodotto in ogni regione, apprendendo le caratteristiche uniche di ciascun terroir e i metodi di produzione. Queste informazioni sono fondamentali per chi desidera avvicinarsi al mondo del vino in modo consapevole e informato, rendendo ‘Vitae‘ non solo un elenco di vini, ma una vera e propria enciclopedia del vino italiano.
La guida ‘Vitae‘ edizione 2025 si conferma così come uno strumento prezioso per il settore vinicolo, continuando a promuovere l’eccellenza e il valore del patrimonio enologico italiano.